面条机和面做面包可以吗?(用厨师机和面面粉和水的比例是多少我)

作者:以沫      发布时间:2021-08-17      浏览量:55523
面条机和面做面包可以吗?当然是面条机,这两种我都测试过!面包机和面比较软,因为是专门做面包用的,面包用面比较软,要是硬邦邦的面做出面包就不能吃了。。面条机做面条用的,活出的面相对较硬,软绵绵的话就挤不出面条了。另外也跟自己搭配的水面比例有较

面条机和面做面包可以吗?



当然是面条机,这两种我都测试过!面包机和面比较软,因为是专门做面包用的,面包用面比较软,要是硬邦邦的面做出面包就不能吃了。。面条机做面条用的,活出的面相对较硬,软绵绵的话就挤不出面条了。另外也跟自己搭配的水面比例有较大关系,两者和面原理都一样,都是搅拌,只不过面条机的搅拌抓较多,面包机一般只有一个抓,所以面条机活出的面更均匀劲道,面包机的不劲道,最好不选面包机选面条机。以上回答希望对您有所帮助!


用厨师机和面面粉和水的比例是多少我


面粉和水的比例关键看你和面干什么?压面条、烙饼、做馒头、做饺子皮、做面片、做疙瘩汤等面粉和水的比例都不一样的,我用压面机压面条,500克面粉+200克水,面条比较筋道;500克面粉+300克水烙饼不软不硬,别的还没试验,刚刚从新东方出来以前都是手和面,边喝边看着放水,现在用和面机就必须用称来称量了。


卡士厨师机有压面条的功能吗


没有,只有和面、打蛋、搅拌的功能。其实你买个手摇压面机还好,面不用和多久,只要硬度合适,在机子上多压几次,就可以压面条了。大多数压面机都带压面条功能的呢。

你好!
那个型号的?
我的回答你还满意吗~~


最近想给妈妈买个厨师机,朋友推荐双立人,不知道好不好?


因为这款是新品,所以我也研究了好久才敢下手的。双立人厨师机号称“全能小金刚”,随机配备有面团勾、搅拌杯、打蛋器,还可另外购碎肉器、切菜器、压面片器、细面条器、宽面条器,功能确实强大,还会附赠菜谱,教您如何利用厨师机做出美味的菜肴,比如鲜汁香包、三色杂酱面、南瓜浓汤等。家里无需再买榨汁机、自动面条机多种机器,还能帮您解决厨房所有手工活,实现真正的“宅里制造”。

想我啦
再看看别人怎么说的。