【九阴智能烹饪机】智能双速料理机

作者:初夏      发布时间:2021-07-25      浏览量:20813
破壁机什么牌子好? 破壁机和豆浆机的区别? 破壁机值得买吗?破壁机哪个牌子性价比高,质量好?破壁机那个牌子好?选购破壁机的时候,大家都会遇到上面这些问题,以前的我也不太懂,后来为了给孩子做辅食,先后买了豆浆机、榨汁机、破壁机等机器,
破壁机什么牌子好? 破壁机和豆浆机的区别? 破壁机值得买吗?破壁机哪个牌子性价比高,质量好?破壁机那个牌子好?
选购破壁机的时候,大家都会遇到上面这些问题,以前的我也不太懂,后来为了给孩子做辅食,先后买了豆浆机、榨汁机、破壁机等机器,挑选过程看了很多的关于破壁机的科普文章,学会了怎么挑选一个经济实惠又好用的家用破壁机。后来也给亲戚朋友推荐了几次,这里正好写下来给大家分享一下。

本文将详细介绍介绍破壁机的各种干货知识,帮助大家告别破壁机选择困难症,挑选一个满足自己需求的破壁机。

文章目录
破壁机是什么,有必要买吗?破壁机和豆浆机、榨汁机、料理机的区别?破壁机什么牌子好?破壁机哪个牌子性价比高,质量好?破壁机品牌推荐破壁机选购有哪些注意事项?不同价位的高性价比破壁机推荐破壁机使用的注意事项
破壁机的本质就是一个高功率的搅拌机,锋利的刀片配合高功率的转速,让各类食物在破壁机面前粉身碎骨,干豆、冰块、果蔬、肉类都不在话下,可以帮我们做出来热汤、辅食、冰沙、果汁、酱料、干料、豆浆、养生粥等等。

破壁料理机是集榨汁机、豆浆机、料理机、研磨机等功能于一体,完全实现一机多用的综合性产品。它可以高速切割食材瞬间打破食物细胞壁,充分释放营养,提升口感。破壁机的营销理念有点神秘,但本质是让食物更细腻。破壁机作为一款在日常生活中出镜率比较高的厨房小家电,还是很有必要买的,特别是如果有老人和小孩,破壁机值得买。

破壁机=豆浆机 + 榨汁机 + 绞肉机 + 研磨机 + 辅食机 + 料理机
榨汁机:只能用于加工水果和蔬菜,刀片转速不高,最高只有15000转/分钟。豆浆机:豆浆机功能比较单一,主要功能是做豆浆,其他的附加功能一般不太靠谱。破壁机:破壁机可以一机多用,不仅可以打豆浆,而且由于其超高的转速,做出来的豆浆会比豆浆机做出来的豆浆更加细腻,口感也更好。而且由于产品的定位设计,它的打豆浆、榨汁、磨肉这些功能,都算基本功能,在功能上做到了真正的人无我有,人有我优。
破壁机作为一个发展多年的产品,市场上有3000多个品牌,作为消费者我们在选择的时候一定要慎重,最好选择一些大品牌的破壁机。因为这些大品牌厂家都是经历了多年的市场检验,产品一直处于优化改进的状态,而且大品牌生产厂在每个环节都有严格的控制措施,这样生产出来的产品也会有保障,破壁机性价比高,质量好,使用起来更加安全放心。而且破壁机打出来的豆浆等味道更好,这些大品牌值得优先选择。

目前市场上破壁机的主流品牌,国内和国外的品牌都有。国内的美的、苏泊尔、九阳这些品牌销售口碑都不错! 国外的西屋、阿诗丹顿、Vitamix、松下、柏兰、汉美特等品牌也经历了几十年的发展,实力雄厚。
品牌
这个就不在多说了,大品牌经历了市场考验,销量高,产品相对来说更有安全和品质保证。

2.转速大小

破壁机对转速的要求很严格,因为转速高会让食材搅拌的更彻底,除了转速,加热功率也很重要,一般来说,25000转/分的转速就足够了,加热功率1000w以上的属于较好的产品。不用追求太高的转速,当然转速高他也会更快的打碎食材时间上会快点细腻程度也好一点,如果你喜欢打硬邦邦的东西那么买转速高一点的破壁机碎得痛快些!

3. 刀片配置

主要看刀片数量、刀片材质和刀片形状。
刀片数量:一般刀片分4刀,6刀,8刀。一般4~6刀就可以了。刀片材质:目前一般推荐不锈钢材质的刀片。刀片形状:分成钝刀和锯齿刀。 破壁机是依靠高速撞击来粉碎食物, 钝刀更大的面积去撞击砸碎食物。但刀越钝就需要更大的电机扭力和更高的速度, 否则打刀容昜被食物卡住, 转速慢和扭力弱的低端电机, 才需要多片的尖刀和锯齿来帮助减少阻力, 以免被食物卡住.因此推荐钝刀>锯齿刀。
4. 杯体材料
塑料
一般是食品级塑料,但是破壁机使用时需要长时间的高温和搅拌,对塑料的要求不低。高硼硅玻璃
高硼硅玻璃硬度比较高,用作制作杯体也比较厚实,相对更安全。不锈钢
不锈钢材质非常坚固耐用,但是容易导致食材氧化,而且不透明,不方便观察。
目前市面上很多的破壁机都是用的高硼硅玻璃材质的!我也更推荐这一种材质。
5. 智能功能

这个也不用多说,破壁机的功能繁多,可以制作几十种食品,例如打豆浆、榨果汁、做豆沙等。每种食材都需要不同的温度和转速,所以我们需要注意它的智能功能的数量,越多越好。另外最好支持预约功能和一键清洗功能,这两个功能会大大提高破壁机的使用次数。

6. 容量

为了保证制作安全和食物的出品口感,破壁机都有最小刻度线和最大容量。所以入手前考虑一下一般家里几口人用,人多就选择大容量的,人少就选择小容量的。
500以内
第一推荐:西屋电器迷你破壁机
适用场景:小家庭,三人最合适。
产品具有自动清洗功能,有八种用途,豆浆米糊什么的都可以做。高硼硅玻璃材质,外加上食品级不锈钢加热盘,不用担心安全问题,刀片也是进口的立体四叶刀,会让食材研磨的更充分,转速更是达到了28000转/分,最重要的是,这款豆浆机轻便小巧,方便携带,简直是现在年轻人的必备。
京东商城上1.3万的评价,99%好评,平民第一推荐破壁机。

第二推荐:苏泊尔破壁机 JP728
转速:28000转/分,功率1500W刀片配置:六页精钢锯齿刀片杯体材料:高硼硅玻璃智能功能:预约,加热,防溢,研磨、自动清洗容量:1.75L大容量,轻易满足一家三口的需要
JP728破壁机是苏泊尔破壁机中的销售王者,销量很高,好评也不少,还有预约和自动清洗功能,小缺点是上盖pp材质,不是全钢,不过密封性挺好的,防溢性能比较好。预算有限的小伙伴可以考虑。


500~1000区间

苏泊尔破壁机 SP958
转速:35000转/分刀片配置:6叶锯齿刀头杯体材料:高硼硅玻璃,全钢外壳智能功能:自动清洗、支持12小时预约,保温4小时容量:1.75L
操作很人性化,功能菜单很全面,按键也很灵敏。机器支持12小时预约,还有一键复热功能,使用起来很方便。工作时有工作噪音,但由于机身比较厚实,声音也可以接受,大部分京东买家评价说打的比较细腻,这个产品的破壁能力还是挺不错的。

九阳破壁机 L18-Y968
转速:38000转/分钟刀片配置:4叶进口锯齿刀头杯体材料:冷热双杯,高硼硅玻璃智能功能:一键清洗、自动除菌,10分钟快煮功能,支持12小时预约,保温4小时容量:1.71L
产品亮点:双杯双界面,智能功能很多,操作也很方便。刀片转速非常高,磨的豆浆很细腻,非常好喝。有一个小缺点:清洗时噪音大点。瑕不掩瑜。


1000~2000

九阳L18-Y929
转速:35000转/分钟刀片配置:6叶鲨鱼锯齿刀片杯体材料:冷热双杯,加厚高硼硅玻璃智能功能:一键清洗、一键真空破壁技术,支持12小时预约,保温4小时容量:1.4L热杯,1.7L冷杯
这一款九阳破壁机非常适合有老人或儿童的家庭,因为他的功率很大,动力非常足,转速也很快,所以可以制作成比较细腻的食材料理汁,而且研磨的非常细。而且具有真空破壁技术,用来制作新鲜果汁非常棒。

苏泊尔 JP98LV 家用静音破壁机
转速:36000转/分钟刀片配置:4叶日本进口锯齿刀片杯体材料:加厚高硼硅玻璃,不锈钢底座智能功能:双杯双界面,18分钟快煮功能,真空破壁技术,预约功能,清洗功能容量:1.7~1.8L
主要亮点是真空破壁功能和降噪静音功能,噪音低至48db,告诉运转时最高不超过73db,远远小于其他破壁机,并且加热性能很好,转速也不错,做儿童辅食非常细腻。算是性价比很高的中端破壁机了


2000以上

如果预算比较充裕,推荐一步到位,直接选择高端破壁机,这里第一推荐

具有103年历史的西屋E15破壁机
转速:42000转/分钟刀片配置:8片克虏伯钢刀片杯体材料:加厚高硼硅玻璃智能功能:一机三杯,真空破壁技术,智能降噪技术,预约功能,一键清洗功能容量:1.7~1.8L
2000出头的价格,但配置是这样的:怠速是42000转/分钟;冷杯和热杯都是加厚高硼硅玻璃;4mm的加厚PC隔音罩(只有超高端的Blendtec上才有);热杯叶片是8片克虏伯钢,微压防溢盖,即使在沸腾时也不会溢出;冷杯搭配了真空泵,可以实现真空搅拌。与其他破壁机相比,可谓是天壤之别。高端破壁机第一性价比选择。

易彤的YT6066
转速:46636转/分钟,直流无刷电机刀片配置:4叶刀片杯体材料:加厚高硼硅玻璃智能功能:真空破壁技术,智能降噪技术,预约功能,高温清洗功能容量:1.4~1.7L
易彤这个品牌是低调又奢华的代表,虽然名气不大,但是很多人把它作为破壁机第一品牌,易彤这个牌子生产的破壁机主要是做出口的,标准超高,比如质保10年,最高达58000转的超高转速,基本都是进口的零部件。

总结:破壁机一机八用,根据家庭需求,选择一个合适的破壁机,可以有效提升生活质量。还是很值得买的。

如果你有其他好的推荐,欢迎留言探讨。