【美邻小厨】智能烹饪炒菜机

作者:木子      发布时间:2021-07-30      浏览量:21441
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金牌智慧厨业为您打造承德单位食堂烹饪机厂家,诚信服务企业!

承德单位食堂烹饪机厂家,全自动炒菜机自面市以来,服务了超过300个餐饮品牌1000家餐饮门店20个。全自动炒菜机可适用于炒菜炒饭炒面炒粉炒鸡麻辣香锅等多种传统餐饮,真正做到中餐标准化。一个厨师可以同时操控5~6个全自动炒菜机,而炒菜机1~4分钟即可出菜,出品的标准化程度大大提。



按全自动炒菜机上1-6号键的任一个查看预热指示灯内锅加热温度调节时间调节机体倾斜转动是否正常。清洗锅盖锅盖表面的IMD铝板内盖需要清洁干净。清洗内锅内锅取出后,内外清洁干净。机器内腔清洁支撑轮可取出清洗干净;测温器表面和传动盘清洁干净。



炒菜机内锅采用使用极不粘工艺,炒菜做饭不沾不糊,智能温控技术使内锅温度随烹饪过程自动应变。全自动炒菜机采用全包式电加热,不用煤和气,杜绝了因煤气泄漏使人体中毒的事件,安全极有保障。全自动炒菜机是现代家居厨房厨具中必不可少的一类日常使用产。

炒菜的过程和出炉的感觉都很像小时吃的爆米花的制作过程。三分钟一个菜,而且可以做出10份,让人们很羡慕“我们要是这样炒10份菜,手都软了。”便宜比请厨师成本减少一半虽然一个机器人根据型号造价十几万至几十万不等,但是核算下来,要比请厨师实惠得。



整体的效率提高了4~5倍,并且极大地精简了厨房人工,提升出品效率。全自动炒菜机占地面积也很小,1米2机,节省了厨房空间。餐饮行业的运营成本高,食材房租人工可谓是占据了全部。食材和房租是没办法减免的,唯有从可控的人工这里考量了,用自动炒菜机代替厨师,得到的效益是怎样的呢?带着这个疑问一起来了解下外卖店使用全自动炒菜机的情况。



可完全取代厨师功能;拥有记忆存储功能;操作工将主菜辅菜和调料导入指定的仓位后可自动定时投入;自动加热与火力的精准控制;精准注油水酱油醋等液体调料,可以进行勾芡作业;自动加入主菜辅菜和调料入锅并精准控制先后顺序及火力。

同样普通菜肴,每道菜用炒菜机来做,大约为3分钟,也就是0.2元钱,做10个菜,也就是0.42元钱,平均每月耗费160元。两者相比,每月可节约1元,全年可节约1248元。10年可节约12480元。这就是增值的部分。与其他用电灶具相比,经科学测试,炒菜机节电率为60%。而且它本身不产生油烟,排除了抽油烟机的耗电。

承德单位食堂烹饪机厂家,但我们有技术沉淀,底蕴深厚,有备无患,通过专研,很多工序可以融合贯通,全自动炒菜机怎么样,货期和质量都能得到。客户反而更加满意,对我们的“性价比”赞不绝口。据从事全自动大型炒菜机的行业讲,它由电机带动沿水平轴旋转,由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动,搅拌均匀,机械自动翻。



由微型电脑芯片控制系统调整火候,不管你厨艺高低,都能炒出色香味具佳的美味菜肴,使营养不被破坏。真正色香味俱全。将主食材辅料一次性投入,选定食材类型系统,轻触按钮,一般家常菜肴仅三分钟即可出锅食用。炒菜机器人研发生产的行业指出,自动炒菜机具有自动翻炒功能,只要加入菜及副。