哪款蒸烤一体机有智能菜谱呀?(方太的微蒸一体机如何)

作者:安尼      发布时间:2021-08-28      浏览量:13307
哪款蒸烤一体机有智能菜谱呀?我家用的老板C906有智能菜谱,烤蒸都可以,照着菜谱上面做就行,并且这款蒸烤箱控温精准,还是双控温技术的,可以同时蒸烤不同温度需求的食材,更节能省时。说真的,现在绝大部份蒸烤一体机底温都不足,不太适合做烘焙,不过

哪款蒸烤一体机有智能菜谱呀?


我家用的老板C906有智能菜谱,烤蒸都可以,照着菜谱上面做就行,并且这款蒸烤箱控温精准,还是双控温技术的,可以同时蒸烤不同温度需求的食材,更节能省时。

说真的,现在绝大部份蒸烤一体机底温都不足,不太适合做烘焙,不过reg雷哲今年推荐的e3底温很高,可以达到230度,完全达到专业蒸烤箱效果。


方太的微蒸一体机如何


不错,,,,,

在运用蒸微一体机的蒸煮功能时,烹饪前需要在水箱里注入常温饮用淡水,水量保持在“max”最高水位线处,大概上1300ml。
加好后,将水箱插入水箱卡槽中,并推至到位,然后将准备好的菜肴放入蒸盘,关闭舱门,准备烹饪。
轻触电源键唤醒蒸微一体机,即可唤醒机器,再轻触【蒸汽烹饪】健进入蒸汽菜单选择界面,通过轻触左键或右键选择所需的模式和菜单,机器会自动给出合理的烹饪温度。以上汤娃娃菜为例,将调制好的娃娃菜放入蒸微一体机,选择蒸汽烹饪下蒸微速烹模式,再定好100℃,10分钟后鲜美的娃娃菜就可出箱了。
对于内嵌智能菜单的蒸微一体机来说,操作更为简单,直接选择“智能菜单-蔬菜杂粮-娃娃菜”,无需设定任何其他参数,到点后机器会自动停止烹饪,你大可放心地等待美味佳肴出锅。
如果要烹制一些复杂或难熟的菜肴,可以根据食材需要,在“普通蒸”模式下,轻触【加键】或【减键】,适当调整烹饪时间、设定更为精准的烹饪温度,然后轻触【确认键】,开始烹饪。
蒸微一体机的微蒸速热模式,则是在微波烹饪中加入了水分补充,来保证食物的口感。以加热汉堡为例,微波和蒸汽同时工作,微波由内至外,迅速加热内部的牛肉等难熟食物,蒸汽由外至内包裹,让食物外层熟透。如果大家还是担心食物水分蒸发,fun姐建议微波前可以用一层保鲜纸覆盖食物。
操作时,轻触电源键唤醒蒸微一体机,再轻触【微波烹饪】键,进入微波菜单选择界面。
轻触【左键】或【右键】,选择所需的烹饪模式,机器会自动给出合理的烹饪温度。
同样,你也可以根据个人需要,“普通微波”模式下,调整烹饪时间和更为精准的烹饪火力,只需轻触【加键】或【减键】,轻触【确认键】即可开始烹饪。
等到蜂鸣器响10声后,表示美味已大功告成。要注意的是,微波速蒸,内腔还是会有一些蒸汽,大家在打开机器之前可以先开一个小缝,等蒸汽散得差不多之后就可以取出菜肴了。
注意事项:
在蒸微一体机使用过程中,要接触高温、微波等,如果不注意,会存在一些安全隐患。
l 不同烹饪模式,选择的容器要区分。针对蒸汽烹饪,要选择耐热性玻璃容器和塑料容器、陶瓷器、金属容器、木和竹类制品。
针对微波烹饪,则要用耐热玻璃、陶瓷、耐热塑料或纸质器皿,禁止使用金属材质和一次性容器。
l 在将菜肴放入机器时,要使用产品随机附有的有孔蒸盘,并在机器底层插入无孔的接油盘,以防蒸汽水滴、菜肴汤汁弄脏机器。
l 要注意防爆。对于密封的瓶装或袋装食物,要先开一个小口,对于土豆、鸡翅、香肠这类圆状食物,则先用刀叉穿孔,避免加热时候爆裂;而对于带壳的蛋、食物油、油炸类食物,则不能使用微波烹饪,避免加热时油滴飞溅或产生爆炸等安全隐患。
l 在烹饪过程中,想打开舱门,必须先将机器暂停工作。然后关门并轻触【确认键】,就可继续烹饪了。
l 烹饪结束,先将门打开一条缝隙,让大量蒸汽溢出,再大幅度打开舱门,以免被蒸汽烫伤。取出食物,记得一定要戴上干燥的隔热手套,保护好自己哦。
简简单单的蒸微一体机操作方法学会了吗?


蒸烤一体机推荐,有使用过的介绍下?


近几年,随着消费升级与智慧厨房的问世,越来越多的人愿意回到厨房。毕竟智慧厨房不仅大大节省了人们制作美食的时间,凭借着庞大的数据网络与强大的服务能力、智能技术,人们通过简便的交互就可以轻松享受美食,而这也终将成为一种生活时尚。
其中,智能电器在智慧厨房中扮演着不可或缺的角色。随着智慧厨房概念的问世,功能强大、使用便捷、一机两用的蒸烤箱日渐成为了厨房的新贵。而华帝魔箱智能蒸烤箱一体机作为蒸烤箱中的佼佼者,也逐渐受到消费者的关注与信赖。据了解,该款蒸烤箱可以充当电烤箱、电蒸箱以及解冻箱使用,仅占一台机器的空间,拥有三台机器的功能,这就是该款蒸烤箱引人关注的原因。在厨房空间几乎固定大小的情况下,类似的多功能厨房家电无疑是未来厨房的发展潮流。
华帝厨电今年推出的一款AI智能蒸烤一体机i23002,备受欢迎,接下来就来了解下。
AI智能菜单蒸烤,菜鸟级厨师也有幸福的味道
实际上,蒸烤电器对于大多数中国家庭都算是新鲜事物,很多中国家庭操作经验远远不如国外,多数都是像小编这种级别的菜鸟新手。传统的蒸烤箱需要烹饪者调时间和温度的专业技能,而多数烹饪初学者因为掌控不好机器而经常导致烹饪失败。反正,小编是不喜欢一边准备食材,一边花时间翻看说明书和菜谱,如果蒸烤一体机是如此麻烦不省心,我也只能将其束之高阁了。
终于,华帝厨电的一款蒸烤一体机23002产品让我也能有“见证奇迹的时刻”,这款产品充分理解到大量菜鸟级用户的痛楚,被定义为一款AI人工智能蒸烤一体机。该产品在专业DIY蒸烤模式的基础上,首次实力突破传统设置时间和温度需手动操控的传统产品设计缺陷,通过AI人工智能技术,内置58种菜单一键设定,让新手也能变大厨,蒸烤出一桌美味,让菜鸟级厨师也能有见证奇迹的时刻,制造出幸福的味道。
你没有看错!是多达58种中国家庭最常见的菜谱菜单,华帝AI智能蒸烤一体机i23002系列已经在机器内以“中文菜单”的形式设置好了,包括28种健康纯蒸模式、14种香脆烘烤模式和16种蒸汽烤,全面囊括蒸、烤、蒸汽烤等中国厨房的主流菜谱及烹饪方式。烹饪者不需要自行调控温度和时间,只需要将食材放进蒸烤箱,直接选择智能菜谱、一键设定,即可完成包括烤秋刀鱼、蒜蓉粉丝蒸扇贝、芝士蛋糕、虾仁蒸蛋、蒸西兰花等58种中国家庭常见菜单的烹饪过程。同时,烹饪者还可以收藏常用的、喜爱的菜单,方便日常使用,烹饪随心掌控。
更好的美味与营养,妈妈都不得不称赞
仅仅懂得菜谱烹饪还不够,最重要的是美味与营养。作为一款真正专业的蒸烤一体机,华帝人工智能级别的i23003在纯蒸、纯烤以及蒸汽烤等模式上,进行了多项技术升级设计,确保在各种模式下,均可以输出营养美味的食物,连经验丰富的妈妈品尝了食物之后,也是露出无比称赞的笑容。
健康纯蒸方面,华帝蒸烤一体机23002的纯蒸汽在腔内实现热对流,能更好的诱出食材纯正原味,唤醒食材本真味道;双蒸汽口可快速产生和分配蒸汽,立体直喷,缩短加热时间,原汁原味,紧锁营养。该产品创新研发的隐藏式蒸汽平台,很好的解决了行业传统的底盘式蒸汽平台导致的蒸汽不均匀、顶部滴水和底盘水垢等问题。升级后的隐藏式蒸汽平台,能够确保蒸汽不滴水,有效保证食物口感和外形美观,同时双喷口强力蒸汽,让蒸的更快,迅速锁定营养;隐藏式蒸汽平台不再让底盘产生水垢污渍,容易清洗。
为了确保烘烤效果更佳食品更美味,华帝蒸烤一体机23002产品采取模拟炭火烧烤+3D热风环流,炭火的温度温润均匀而不剧烈,可是专业老厨师梦寐以求的火候啊!这样可以让热量均匀包裹食物,比如香烤排骨,可以让排骨浓郁多汁,口感更松脆,娇嫩口感更佳;产品具备的实时探温技术能够实时探测腔内温度,减少温度波动,告别半生熟。
DIY蒸烤模式实力派,满足专业烹饪熟手的需求
当然,华帝蒸烤一体机23002的DIY蒸烤,也具有完美的功能配置,能充分满足专业烹饪者的个性化烹饪需求。该产品具有包括烤焗模式、薄烤模式、热风烘烤、脆烤模式、高温烘烤、均匀烘烤、强风烘烤和快烤模式等多种玩法,纯蒸、烘培模式自由选择,可以根据温度、时间自行精准匹配。蒸烤一体机23002还具有解冻功能、暖风发酵,也是解冻机和烘干机,一机多用,满足蒸烤烹饪者更多的厨房需求。
拥有了华帝蒸烤一体机23002,让我产生了举办一场朋友聚会的计划,因为它足以满足举办聚会烹饪的厨房烹饪条件:华帝蒸烤一体机23002为50L大容量的蒸烤箱,丰盛美食一次出炉,聚餐开趴很足够;产品内部同空间实现多层烹饪,多层美食烹制无压力,美食快速出炉,聚餐不用。1L外置式抽拉水箱,中途可自由加水,不影响机器工作还能避免蒸汽逃逸,一边和朋友欢聚游戏,一边坐等美食出炉。
这让我幻想起《爱丽丝梦游仙境》里,那一桌琳琅满目的美味佳肴,勾起了我对美好生活的幸福感觉。不错,那一桌美味已经不是幻想,智能菜单、美味护航,即使不擅长烹饪的新生一代,也能做出满满的一桌子让朋友味蕾大开的美食,在欢歌笑语中度过一段美好的时光。

80后、90后已成为当下家电消费主力人群,这一群体很明显的特征是热爱生活、家庭,富有激情与理想,在快节奏的都市生活中亲睐更智能、高效的产品,追求产品的个性化、时尚化和极致健康,尤其是与饮食密不可分的厨电产品。
在这一大背景下,集多种功能于一身的一体机走进了大家的视线并迅速成为市场宠儿,其中,高端嵌入式一体机尤为受到热捧。中怡康监测数据显示,从2016年到2017年,嵌入式一体机的增速持续保持高位运行,零售额同比增长达到惊人的237.8239.5即使是受到家电整体市场下滑的影响,2018年预计也将在162右。
而在所有嵌入式一体机(包括蒸烤、微蒸、微烤、微蒸烤不同功能组合)的细分类别中,嵌入式蒸烤箱线上额份额占比高达94.7线下额份额占比为65.7可谓一枝独秀,同时,品牌数量和产品数量的激增也为这一市场增添了无限的活力。
在了解新品资讯时,笔者发现了一款口碑奇高的人气产品——华帝AI.瑷系列i23002智能蒸烤箱。用户普遍反映这款华帝新作不仅外观高端大气、容量大,而且性能卓越、使用便捷。
华帝AI.瑷系列i23002智能蒸烤箱集纯蒸、纯烤、蒸汽烤三大功能于一身。据了解,i23002运用了大量的先进黑科技,让蒸的时候双蒸汽口立体直喷,腔内实现循环热对流,从而缩短加热时间,紧锁鲜味;让烤的时候3D热风在腔内环流,均匀包裹住食物,并用感温探头实时监测,达到精准控温的效果;而如果需要烘焙得松软可口或是烧烤得外焦里嫩,可以选择蒸汽烤功能,让水分得以均匀渗透,食物香而不干,既获得了无与伦比的口感,食材的营养也被更好地保留下来。
值得推崇的是,华帝考虑到很多用户追求简单高效的核心诉求,另外对不同美味制作所需的温度、时间大家也很难悉数掌握,于是在i23002智能蒸烤箱中一口气定制了58种自动智能菜单,包括28种纯蒸菜谱、14种纯烤菜谱和16种蒸汽烤菜谱,几乎涵盖了我们平时最常用到的所有菜式。更为可贵的是,这些自动菜单不再是以代码的形式呈现出来,而是在高清大屏上直接用中文显示,一目了然,不需要再背来背去。
发酵、解冻是当前高端蒸烤厨电产品中不可或缺的功能,i23002自然也不例外,但由于这款产品对温度湿度的掌控得宜,可以做到面团松软不发硬、冻肉一刀切,使用效果更为理想,也更加省时。另外,用i23002还可以进行饭菜加热,不仅省了购置微波炉的成本和空间,热出的饭菜口感也更柔润,不再是干渣渣的。
在安全性方面,i23002配备了童锁保护功能,长按操作面板上的屏锁键,该功能即可开启,这样一来,即使宝宝意外触碰到了操作面板或转了炫黑光影旋钮也不用担心,蒸烤箱不会进行任何的操作,完全避免了事故的发生。

蒸烤一体机优点就是便捷并且省空间,给那些没有足够空间去单独装蒸箱和烤箱的人群设计的,并且价格比单独装会低很多。缺点就是这个科技其实还并不完善,蒸烤箱的使用寿命并不长,如果你经常使用基本两三年就会出现一定的问题,需要维修,这个还是大厂家大品牌的产品,如果是那种小众品牌就说不准了