【邦家博士智能烹饪机容易坏吗】自动炒菜机哪个好

作者:木子      发布时间:2021-07-18      浏览量:25575
鉴于本人属于宅男,不会做菜的那种,所以平时间吃的外卖就比较多,但是吃多了外卖不太好每次下楼经过别人家时,就会传出很香的味道,尤其是青椒炒肉,红烧肉,糖醋排骨,天哪,搁谁谁受得了,哈喇子都快流下出来了那

鉴于本人属于宅男,不会做菜的那种,所以平时间吃的外卖就比较多,但是吃多了外卖不太好

每次下楼经过别人家时,就会传出很香的味道,尤其是青椒炒肉,红烧肉,糖醋排骨,天哪,搁谁谁受得了,哈喇子都快流下出来了

那是一种家的味道,平常在菜馆里也烧不出来,但是自己又不怎么会炒菜,有种有苦说不出的感觉

所以,就想着,用炒菜机来实现做菜,那我也就可以品尝到新鲜的饭菜了
图片来源于官网
其实,购买炒菜机也是经过了深思熟虑,毕竟一开始也会担心,怕炒菜机太麻烦,不太好用,但后来实际上用的时候,彻底打消了我这个担忧

推荐目前我自己在用的炒菜机

如果你没时间做饭,也不会做饭,并且不喜欢油烟,想节省时间,那么这个炒菜机相对来说就会更适合自己,重点就是便携,没有油烟,炒出来的菜还不错

这篇文章主要也是从这几个方面展开:
我为什么购买炒菜机怎么选购炒菜机各类品牌炒菜机推荐(较优秀)饭来炒菜机VS九阳炒菜机个人总结
其实这个问题刚才我已经回答了,主要是因为自己在家里面比较宅,吃的外卖比较多,但吃多了外卖对身体不好,可是自己却不会做饭,所以想着,购买一个炒菜机吧

还有其他原因:
会做饭,觉得自己做饭太麻烦,不想亲自动手无法掌握火候,无法合理的安排好自己的时间,不擅长做菜在做饭会产生各种油烟,搞的乌烟瘴气,所以就购买了炒菜机
购买炒菜机有什么好处
全自动实现翻炒,无需人工看管,完全智能化操作,只是要准备好食材就可以,还有就是选择烹饪的功能设定对应的时间节省时间,便捷,家常菜一般只需要2~3分钟就可以做好传统人工炒菜,需要有一定的日常烹饪知识和技巧,并且要对火候有一个充分的掌握,炒菜机可以帮助你实现这些功能人工炒菜会产生各种油烟,而炒菜机可以完全没有油烟所包含的食谱种类比较多,想吃什么准备好对应的食材就行了
其实我个人觉得他的一个优势主要体现在两个方面
一个让我们这些不会做饭的人实现炒菜一个就是省时,且没有油烟
选择炒菜机的时候,主要是为了能够让自己更为方便,所以在选择的时候就应该了解以下这几点:
炒菜原理是什么,菜是怎么熟的
因为这个这会决定炒出来的菜好不好吃
好不好出菜和放菜
对于其容量还有手柄的设计也很重要,比如,如果刚做好了汤的时候,不方便倒出来,或者是炒青菜的时候,空间不够让其实现翻转,那这就尴尬了,菜肯定不好吃
清洗方便不方便
这应该也是我们觉得最重要的一个地方,如果到时候不好洗锅,那这就会显得比较麻烦,有自动清洁功能就最好
出菜时间
这个也会影响菜的口感,一般这个都通过智能操作来进行实现
多功能怎么选择
不同品牌会有不同的价格,也有不同的功能,你要知道你最需要的是什么功能,他能不能满足你有效的辅助功能,有没有必要,会不会很麻烦

所以我们在购买家用炒菜机的时候,一定要方便省事,设计简单,操作也简单,还有就是清洗方便,清洗这一个要求应该是最需要考虑的吧

对于我个人来说,炒菜机的优点就是:
真的不用怎么操心,而且很省事
不会产生油烟,或者说油烟非常少
在炒菜速度上会比平时间快一些
在味道上可以说真心不错,有些菜可能做不到饭店的水平,但是70~80分肯定是有的

放上几张我平时间用炒菜机炒出来的菜
这个还可以吧
这个味道也还行,有卖相
这个效果也不错煲的汤
煲汤效果也还不错,味道鲜美
日常的家常菜
日常的家常菜更简单,味道还ok
韭菜炒蛋2月19日更新图:
这个虽然没卖相,但是味道超级好
这个卖相还可以吧
因为之前有购买过炒菜机,所以在这一方面也有对应的经验,刚好可以将我自己所知道的那些优秀的炒菜机推荐出来

饭来智能炒菜机(推荐)

对于饭来智能炒菜机来说,性价比很高,这款是我最近发现且个人比较喜欢的价格也是比较的实惠

我自己个人选的是白色的,这个炒菜机要比我想象中的小巧,用起来也很方便,对于安装和清洁不用有什么担心,很简单

我个人是不怎么会做菜,厨房基本也没怎么动过,后来工作之后一个人在出租屋里面,你说老是吃外卖也不太好,而且因为自己租的房子本身也不是很大,虽然里面有一个厨房,但是每次如果自己用锅来做菜的话就会有油烟,而烟雾报警器就会报警,因为这个事情保安没少上楼找我

而这个饭来炒菜,其实它是没有油烟的,或者说油烟很少,按照它的菜谱来一步步做菜,发现其实没有想象中的那么麻烦,而且味道超级好
基本卖点,总结在这里了
饭来智能炒菜机整体上省时省力,做菜好吃,有着大厨水准
容量:2.2L
卖点(个人总结):
1、14种智能烹饪模式,除了炒,还能满足煎炒焖煮等各种菜式需求;2、搭载智能算法,可以模拟大厨烹饪,对火候,烹饪时长,颠勺频率等能够精准控制3、无油烟(智能控温,健康油温低于烟点,避免油温过高产生油烟)4、产品小,不占地5、能根据不同菜式智能控制进行收汁,保证最佳口感的同时,色泽好看更入味
使用饭来智能炒菜机,基本上来说,1-5人食是没有问题的,一些基本的菜式,精致快手菜/热门菜式,(三杯鸡,麻婆豆腐,豆角焖面)等都OK
戳上方卡片可直达官方旗舰店
对于整个菜谱一共五百多道菜,包含各种菜式,基本涵盖以下内容:
如果是大火收汁的话,(锅底有温度传感器能够感应大火收汁)①红烧肉②黄豆炖猪蹄 ③土豆烧牛肉 ④土豆肥牛煲 ⑤番茄肥牛 ⑥虾滑粉丝⑦番茄豆腐汤都没问题如果是慢火煎的话(160度),①孜然牛肉 ②香煎豆腐 ③香煎鸡胸肉都可以如果是老火汤的话,①玉米排骨汤②乌鸡汤③海带排骨汤都可以如果是炒的话(主食&青菜),①泡菜炒饭②酱油炒饭③五花肉泡菜炒饭④火腿鸡蛋炒面⑤蚝油生菜⑥香菇青菜⑦清炒白菜都可以
360°立体翻炒锅型,空间利用率是家用炒锅近2倍,一体成型圆柱内胆设计,均匀加热更健康

Heat Sense 智能感应温度预判
①引导式智能热锅:温控热锅,智能下菜提醒
②引导式智能炖汤:温控炖汤,汤水智能煮沸
③智能恒定锁温:精准75℃C锁住营养Heat Sense 微电脑智控防溢
有着低于日常家用油烟点的设计,0油烟,少油量煮法设计,轻油少烟

具体炒菜实物图:

这个炒菜机其实对于很多场景来说都比较实用,比如说有朋友在家里聚餐,夏天做饭,一个人简单的做饭,孕妇做饭,或者是小白做饭,以及不爱收拾厨房的小伙伴,或者是给孩子做辅食,给孩子做爱心便当以及做养生餐,这些都可以

不管是要带娃的宝妈还是没时间做饭的上班族,都很实用,占地小可以说是租房必备,让自己生活更精致,做出来的菜也是很有水准,色香味各方面都还是很不错的

九阳炒菜机

CJ-A8这款的上市时间2019年8月20日,对于这款主要有以下的特点
容量:3.5升功率:1600瓦功能:爆炒、红烧、煲汤、蓝牙材质:主体:PP 底座:PP 搅拌铲:表面喷涂内胆:压铸铝收水圈底座:塑胶锅铲:硅胶,内嵌PET5.核心卖点:
1、可以自动翻炒无油烟
2、实现精准控温,智能烹饪曲线
3、有智能APP,智慧烹饪导航
4、有轻奢的内胆
采用智能温控环,控温精度到1%采用精准的感应温度可以自动调节功率,控制温度,可以实习控制在烟点安全线之下采用app远程操作,食谱很多,智能控制自动翻炒不用管智能烹饪曲线,在APP上面可以进行查看炒菜种类:涵盖了八大菜系,共108道图片来源于官网APP上菜谱
对应软件上也有着的菜谱,可以按照菜谱来进行实操!
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基本上大概5分钟左右可以出一道菜,高效率,用油量大概是平时间的1/3,少量的油也会让自己更健康,采用的是双翼搅拌铲,搅出来的菜更好吃

J7S(上市时间2018年10月7日)这款主要有以下的特点
容量:4升功率:1800瓦功能:肉类、禽类、牛羊肉、鲜蔬、海鲜、豆制品、DIY自定义、补炊
核心卖点:
专利上置有双翼搅拌铲,360度自动翻炒,无需看管没有油烟,拒绝黄脸婆有智能WIFI互联,海量食谱整机轻奢配色,耐刮耐磨,更符合高端人群的需求有轻奢内胆,属于餐桌上的美学,受热更均匀一机可三用,电饭煲+电炖锅+燃气灶360度的IH磁能加热
菜谱方面:78道内置食谱+42道APP云食谱,海量食谱尽情享肉类 禽类 鲜蔬 海鲜 豆制品
图片来源于官网
采用的是电磁加热,好火成就一道好菜,底部加热使锅底接触面100%受热,食材加热更加充分,更均匀,口感也更好

里面的搅拌铲是磁吸式的设计,轻轻放进去后,其中内置的磁石,将它吸住,后面的安装和拆卸都很简单
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轴臂内部安装的是阻尼装置,上盖盖下时会缓慢落下,所以,可以避免磕碰到机身
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还有就是,在菜谱方面,连接APP智慧互联下厨也有现代科技,可根据教程,与“爱下厨'APP连接,海量云食谱实时更新在线教你学做菜,还能把喜欢的菜品同步在产品里,很方便

总的来说,J7S会比A8款更优秀一些

其实从这个图上对比一下就可以看得出来

饭来炒菜机在火力上以及热效率的利用,包括火候等等做的都更突出一些,并且烹饪模式上也会更多,而且还可以DIY

尤其是在清洗这一块,饭来炒菜就可以实现一键自动清洗,而九阳炒菜机的话,需要人手拆锅进行清洗,并且饭来炒菜机,在菜谱上也更多的多

因为之前我买的是九阳炒菜机,但后来还是选择性价比更高一点的饭来炒菜机,结果发现饭来炒菜机,对于我这种在外面一个人生活的人来说就很方便,也省去了不少时间,关键是可以不用经常吃外卖了,简单自己弄弄饭感觉还是挺有滋味的

一个炒菜机,可以帮助你在生活当中节省很多做饭的时间,同时也可以让你吃到更加新鲜的菜,当然,这只限于你自己不会做饭

所以说,如果你不会做菜,而且工作中也比较忙,那你可以了解一下这一类的炒菜机

外卖什么的就少吃一点,新鲜的菜也可以多吃一点,这也完全取决于自己

而且还有一点相对来说,上面的菜谱种类也是比较多,有一些自己不会做的菜可以通过炒菜机来实现丰富自己的生活,不是吗

对于我来说,我比较推荐的是饭来炒菜机,还有九阳其次,相对来说这两款会比较优秀一些!

后续有优秀的炒菜机再持续更新!