【美邻小厨智能烹饪机适合在哪投放】和面用厨师机还是和面机

作者:易秋      发布时间:2021-07-29      浏览量:39089
破壁机怎么选?破壁机哪个牌子好?我是好奇的奶爸,研究家电好物也有些年了,最近也分享了一些关于破壁机方面的选购技巧,很多朋友问我:什么牌子的破壁机好些?破壁机值不值得买?为了帮你节省时间,可以直接翻阅到文章结尾看总结推

破壁机怎么选?破壁机哪个牌子好?我是好奇的奶爸,研究家电好物也有些年了,最近也分享了一些关于破壁机方面的选购技巧,很多朋友问我:什么牌子的破壁机好些?破壁机值不值得买?

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破壁机不仅能做出多样化的美食,而且经高速搅打破壁后的食物更细腻,更容易被人体吸收。12-24小时长预约功能,生活更便利了。还有很多朋友带着疑问在观望,破壁机值不值得买?下面的文章就为大家答凝解惑。


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目录:
破壁机能干什么?破壁杯适用于哪些人?值不值得买?破壁机和豆浆机的区别破壁机怎么选破壁机推荐总结
破壁机就是利用超高转速(22000转/分钟以上),能瞬间击破食物细胞壁,释放植物生化素的机器,可以搅打食材做成蔬果汁、米糊、豆浆、鱼汤、养生粥、药材汤等等,搅拌出来的食物非常细腻,夏天还可以制作冰沙。是榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机的结合体。完全具有一机多用功能。
家有宝宝的家庭,需要给宝宝做辅食的。家里有病人,或者老人牙口不好,需要做流食的。肠胃不好,食物不易消化,破壁机能把食物搅碎研磨,这样身体容易吸收。喜欢下厨房捣鼓美食、喜欢享受生活的,破壁机就是很好的选择。
豆浆机的功能看起来与破壁机类似,但豆浆机转速低,功能单一,有网的豆浆机还需要过滤,也不易清洗。
破壁机每分钟转速高达22000-45000转,搅打出来的食物没有残渣,无需过滤,还可以加热做豆浆,米糊,粥品,完全替代了豆浆机,升级了多种功能,集合了豆浆机,研磨机,辅食机等功能于一身的多功能破壁料理机
(图片来自产品官方店铺)

1. 破壁机的优点
功能多,能简单轻松多做出多样化的食物,由于已经破壁,营养吸收更充分。功率大,节约时间,几分钟就能制作完成美味可口的食物。制作方便,鱼汤,料理,豆浆口感细腻,无渣渣。性价比高,单是破壁机的价格可能会贵些,但拥有豆浆机,料理机等等功能的破壁机,相对来讲性价比是很高的了。
2. 破壁机的缺点
噪音大,破壁机使用大功率的电机,转速高(22000-45000r/min),就算经过降噪处理的破壁机,也难以彻底做到静音。占地方,大功率电机的破壁机体积都大,对小型厨房来说,就不好收纳了。
3. 破壁机怎么选?

(1)容量
容量具体看人数来定:500ml-1L适合1-2人,1L-1.5L适合2-4人,1.5L-2L适合4-6人。

(2)刀头
刀头分4刀,6刀,8刀,小型破壁机比较适合用4刀的刀头,8刀的就适合用于功率大,转速高的破壁机。
刀头又分切刀,钝刀和锯齿刀,切刀就比较锋利(手洗的话要特别小心),搅打肉馅最适合。破壁机是靠高速旋转研磨,常用的还是钝刀。

(3)转速
破壁机一般转速都在22000-45000转/分钟左右,达到22000转/分钟以上瞬间击破食物细胞壁,有效提取植物生化素。家庭使用推荐28000r/min以上的破壁机。

(4)功率
破壁机的搅拌功率一般在750-2500W左右,搅拌功率决定破壁机电机的转速,功率越大转速越高,相对的也就越耗电,家用破壁机推荐1000W左右的比较合适。

(5)杯体材质
杯体材质一般分为三种:塑料,高硼硅玻璃和不锈钢,不锈钢材质厚重,耐腐蚀,缺点是不透明,看不到杯体里食物的搅拌情况。塑料材质不耐高温,用久了还会释放有害物质。这里推荐高硼硅玻璃材质的杯体,加厚,不容易破碎,透明,可以观察杯体里食物搅拌程度。

(6)噪音
噪音这个实话实说,声音真的很吵,这是破壁机普遍存在的缺点,毕竟搅拌功率那么高,转速那么快,建议选购加隔层,垫层,或者加装静音罩,50-75分贝以内的破壁机,超过80分贝就会很吵的。


(7)安全性
比较普通的破壁机会配有安全童锁、防烫手柄、防溢上盖隐藏式插头等基本安全功能。更高级有提杯即停、开盖即停这些感应安全技术。

(8)特殊功能
预约功能:破壁机基本都支持12小时预约;一键清洗:大多数破壁机都配备有一键自清洗功能;真空破壁:有些中高端破壁机采用了真空泵抽取杯体中的空气制造成真空环境,隔绝空气,使食物不易氧化,不易变坏;立体加热:有些中高端的破壁机配置了360度立体加热方式,热量不集中于某一处,食物受热均匀,也不易糊底,口感会更好;

嗯,接下来是大家最最关心的话题了




500元内的破壁机推荐

1 西屋WFB-MN10E
看起来只是大一点的杯子,但内有乾坤。颜值确实不错,有点复古的气息。功能也算齐全,3百多的价位买个西屋的破壁机还是挺划算的。很适合单身、喜欢晨练的朋友选购。


2 奥克斯(AUX)PB9508
中规中矩的产品,这个价位下比较划算了,预算有限的可以考虑入手。适合上班一族和在外租房的朋友。


3 小熊PBJ-B08L1
上置式面板这个确实挺人性化,起码不用弯着腰来按键。还有那个海拔切换功能挺适合那些高海拔地区的人群。


4 九阳L18-Y915S
特点并不算很明显,这价位的主流配置。但九阳在豆浆机深耕多年,破壁机也是在国内早早的走在前头,其技术还是可以信赖的,开盖磁控感应即停,1.75L的容量,很适合家有老人的家庭使用。


5 美的MJ-PB13E235B
这个温口即饮确实挺人性化的,有效时长高达6个小时,基本可以让我们随时都能品尝到温度带来的美味。4分钟快速早餐让我们在忙碌的生活中有多一刻的从容。wifi智联功能,把食材准备好,躺在床上就能操作,是不是很舒适。适合时间匆忙的上班族。



500-1000元内的破壁机推荐
1 苏泊尔SP909S
用了三重降噪,分贝会比前面几款低一些,小巧却功能齐全,喜欢下厨房,这款适合喜欢享受美食享受生活的时尚青年


2 九阳L18-P393
用了5重降噪,同样在噪音处理上更精细一些。机身纤薄小巧,可以单手拿放。用的是喷漆工艺,外观时尚。新增了特色功能熟料早餐,还在清洗后增加了热烘除菌功能。这款适合讲究精致的白领一族。



1000元以上的破壁机推荐
1 美的MJ-M1
作为美的的中端机,除了容量小一点,我真挑不出有什么不满意的,不过容量这个有时候确实不是问题,反正都是机杯分离设计的,肠胃不好,需要做流食辅助消化吸收的人群更适用。


2 九阳Y536
作为2021年4月份的新出产品,其智能性还是不错的,拥有智能物联的功能,可以快速的了解机器的工作状态,满足更多场景的使用需求。二人世界的美食享受,那是真的香。


3 西屋WFB-HS0466
操作简单,但功能强大,百年大厂的出品的产品确实有保障。高功率高转速,配备德国8叶钢刀,食物更细腻,口感更好。即使功率高,但在噪音处理上,并没有直线上升,还是做了控制。同时容量也比较大,不管是家有宝宝、老人或病人的家庭很适合。


选择一款性价比高的破壁机,就要认真仔细的去比对,可以去实体店去体验感受机子的功能,多了解转速、功率、静音装置,根据自己的预算和对破壁机的需求来进行挑选。当然了,质量是最重要的,好的质量能保证机子的使用寿命,请尽量选购大品牌的破壁机。


如果你预算很低,或在外租房临时需求,且不满足豆浆机、榨汁机的单一功能,可以选购下面三款,价位都在300左右;



如果你预算不那么紧张,想选500元以内,功能更齐全一些的,可以选下面两款:



如果你是追求享受生活的时尚白领,想买1000元以内的破壁机,可以选下面两款:



如果你预算充足,同时对破壁机功能、噪音、品质 有更高要求的,可以考虑下面三款:
(第一款容量低,适合人少家庭;后面两款都是大容量,满足人多家庭)



希望大家能选择到自己心仪的破壁机,享受美食,享受生活!
如果大家还有疑惑,可以在评论区留言,我会为大家一一解答。