【顺德林志鹏智能烹饪炒菜机】烹饪锅炒菜机

作者:八月      发布时间:2021-08-03      浏览量:93752
“海绵蛋糕、松鼠鱼、银耳红枣汤、奥尔良烤翅,这一切一下子就成功了。”林静在朋友圈发了最近



“海绵蛋糕、松鼠鱼、银耳红枣汤、奥尔良烤翅,这一切一下子就成功了。”林静在朋友圈发了最近做饭的照片。热烈的回应让她很开心。



像林静这样的80后和90后,他们对烹饪的理解与父母不同。烹饪成为他们表达情感和需求的方式,“社交属性”大大提升。夏厨APP创始人表示,在疫情之前,“做饭”似乎是一个被边缘化的事情,但现在却是大家非常关心的事情。



同时,健康生活理念不断升温,这也是年轻人热衷于烹饪的一大原因。可蒸可烤的蒸烤也很受欢迎。数据显示蒸烤一体机市场规模和占比逐年增加。2019年蒸烤一体机网上零售额为11。亿元,同比呈上升趋势,在众多品牌中,凭借“速蒸嫩烤,一机两品”的优势,走红市场,深受年轻人喜爱。



《这款‘快蒸王’销量不错。有顾客说蒸鱼很嫩,日常烘焙效果比平时好。”在华帝专卖店,销售人员向记者介绍了华帝JYQ50-YA01。原因是这款热销产品内置48道菜谱,“小白”轻松做出丰盛的中西菜。







“蒸烤一体”就是专业



蒸和烤,这两种烹饪方式在产品的实现上也是完全不同的。电依靠加热形成水蒸气,喷入型腔; 比较简单,通过快速发热,达到快速升温,模拟火的效果。蒸烤一体机集成了这两种加热方式。也需要跟随单品的效果,甚至走得更远。这对制造商的投资、技术成熟度和创新以及研发经验提出了很高的要求。



据了解,在正式推出“快蒸王”之前,华帝在电蒸锅和电烤箱方面已经做了多年。基于丰富的研发经验,内胆材质、蒸制温度控制、喷嘴结构、性能等。进行了重点升级,用户可以享受不同的口味。



**是内锅。在“蒸汽”模式下烹饪时,内腔会有足够的水蒸气。如果是普通材料,很容易被腐蚀; 而“烘烤”模式则要求材料能够承受高温。为此,华帝蒸汽烘焙一体机JYQ50-YA01采用食品级304内胆,耐腐蚀耐高温,材质稳定。不仅提高了产品的使用寿命,而且在使用过程中不用担心因受热而释放出不健康的成分,更健康、更安全。



二是每场演出的特长。蒸制需要稳定的100℃以上的高温蒸汽,以及充足的蒸汽。为此,Vantage专门开发了双喷嘴环绕蒸汽系统。通过上下双喷,在内腔形成蒸汽循环。结合“火速蒸制技术”,持续稳定喷出110℃蒸汽,无论是鱼、虾、海鲜还是鸡鸭等。,能保证高温蒸汽快速渗透食材,锁住营养,保证口感鲜嫩。







烘烤模式,关键是受热均匀,不是单纯的火力大。《3D热风循环烘焙,让食材受热均匀。”华帝研发人员介绍,华帝蒸烤一体机JYQ50-YA01采用均匀加热管,结合高精度感温及精准控温系统,可满足烧烤、饼干蛋糕等不同烘焙需求。。



“我以前在小烤箱里烤蛋糕,有时表面烧焦了,但里面没有完全煮熟。更换华帝蒸烤一体机后,烘焙产品好很多。“一位女性消费者在电商页面评论。



智能食谱,易于定制且美味



2019年,有业内人士在嵌入式厨电消费论坛活动中表示,操作简单是打动年轻消费者的关键。这主要是蒸和烤产品的“智能食谱”。他进一步指出,智能食谱对1980年代出生的主要消费群体更具吸引力。



小姐。住在深圳的潘承认了这一点。作为一名互联网从业者,周末做一顿美味的大餐来奖励她的五脏宫“简直太美了”,按照聪明的食谱准备菜肴和烹饪既简单又美味。她笑说,经过健康饮食,她的体质变好了。



“我们邀请了大厨参与配方开发和设计。据华帝相关人员介绍,这些优质配方均在蒸烤一体系列产品中搭载。以JYQ50-YA01为例,内置48个菜谱。不仅有29种纯蒸食谱、13种脆皮烤肉和6种智能蒸。其中,智能蒸又分为“蒸酥烤”和“蒸嫩烤”。无论是香脆爽口,还是鲜嫩多汁,都可以通过“傻瓜”操作直接获得。







除了智能蒸烤,华帝蒸烤一体机JYQ50-YA01还提供了其他贴心的智能功能,比如智能缺水提示,产品智能检测水量,水箱到水时自动发出提醒发现不足以防止干蒸; 清洁方面,配备蒸汽自洁技术。一键启动后,喷嘴会自动喷出蒸汽,将腔内剩余的油溶化。用户只需用抹布一擦,立马光亮如新,维护非常方便。